Pasión India - India

Arroz blanco.
Vegano

Arroz con cardamomo, canela y azafrán.
Vegano

Arroz con trocitos de huevo frito.

Arroz con verduras variadas frescas.
Vegano

Arroz con coco y azafrán. Dulce.
Vegano

Vegano

Arroz con champiñones y comino
Vegano

Arroz con carne picada, huevo y verduras

Elige tu opción 1 entre samosa, sabzi pakora, aloo tikki o onion bhaji
Elige tu opción 2 entre lamb curry, chicken karahi, malai kofta vegetariano o chicken tikka masala
Elige tu opción 3 entre pilau rice, kashmiri pilau, plain nan o cheese nan
Elige tu opción 4 entre gulab jamun, crema de mango, coca cola o cerveza cobra

Elige tu opción 1 entre samosa, aloo tikki, chicken tikka o seekh kebab
Elige tu opción 2 entre samosa, aloo tikki, chicken tikka o seekh kebab
Elige tu opción 3 entre lamb korma, chicken tikka masala, chicken karahi, mix vegetable o chana masala
Elige tu opción 4 entre lamb korma, chicken tikka masala, chicken karahi, mix vegetable o chana masala
Elige tu opción 5 entre pilau rice, jeera rice, plain nan, garlic nan o cheese nan
Elige tu opción 6 entre pilau rice, jeera rice, plain nan, garlic nan o cheese nan
Elige tu opción 7 entre crema de mango, gulab jamun, coca cola o cerveza cobra
Elige tu opción 8 entre crema de mango, gulab jamun, coca cola o cerveza cobra

Lechuga, tomate cherry, pollo tikka, huevo duro, cebolla roja, remolacha y quinoa

Yogur con pepino, cebolla, tomate y jengibre con especias
Vegano

Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino con un ligero toque picante
Vegano

Suave y cremoso curry de lentejas negras indias, con un ligero toque de mantequilla y especias

Coliflor con patatas, jengibre, ajo. Medio picante.
Vegano

Suave y exótica crema de espinacas con típico queso fresco hindú y salsa curry

Garbanzos en salsa con jengibre y ajo en salsa curry, con un ligero toque de especias.
Vegano

Típica verdura en forma de dedo de mujer, con cebolla, tomate, jengibre y especias aromáticas.
Vegano

Albóndigas de puré de patatas con queso fresco, pasas y crema de almendras en salsa curry

Champiñon cocinados con cebolla, tomate y especias ligeramente picantes.
Vegano

Verdura variadas cocinadas en cremosa salsa de coco y especias.

Trozos de queso fresco hindú en salsa suave y cremosa con tomate. Hierbas aromáticas y harina de anacardos.

Verduras variadas con salsa de tomate, almendras y crema de coco con especias. Suave

Salsa curry elaborada con cebolla, pimiento verde y rojo, yogur y ajo. Medio Picante
Tofu vegano

Coliflor fresca con aros de cebolla, pimiento rojo, verde y salsa soja. Medio Picante
Vegano

Patata cocida con cebolla, tomate, ajo, comino en salsa ligera
Vegano

Berenjena cocida con cebolla, tomate, jengibre y especias con arroz basmati. Medio Picante
Vegano

Trozos de pechuga de pollo macerado en yogur , lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas al horno

Trozos de pechuga de pollo macerado en yogur , cúrcuma, jengibre, ajo y anacardos

Langostinos pelados macerados con yogur, cúrcuma, jenjibre, ajo y especias

Muslos de pollo macerado en yogur, jengibre con especias con salsa tandoori

Típico pan natural hindú
Vegano

Tipico pan natural hindú con carne picada

Típico pan hindú con ajo.
Vegano

Típico pan hindú con queso

Típico pan hindú con queso y ajo

Típico pan hindú con coco, pasas y anís. Dulce
Vegano

Típico pan hindú con un toque suave de mantequilla.

Típico pan hindú integral.
Vegano

Típica salsa hindú de cebolla, jengibre, tomate, ajo cúrcuma y diferentes especias hindú.
Medio picante.

Salsa suave de coco con pasas. Dulce.

Salsa de tomate con almendras y crema de coco con especias y hierbas aromáticas. “ Suave y deliciosa”

Salsa curry con la mezcla de diferentes especias y hierbas secas machacadas. Salsa muy picante.

Salsa con trozos de pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y especias tradicionales. Medio picante.

Salsa curry de la zona de Goa. Muy picante.

Salsa de curry clásico elaborado con tomates, especias y hierbas aromáticas. Medio picante.

Salsa curry con puré de espinacas, especias y hierbas aromáticas. Medio picante.

Salsa curry elaborada con cebolla, tomate, pimiento verde y rojo, yogur y ajo. Medio picante.

Torta fina y crujiente elaborada con harina de lentejas
Vegano

Pan hindú con olivas y especias
Vegano

Empanadillas rellenas de patat, guisantes, cilantro y especias
Vegano

Empanadillas rellenas de carne picada, cebolla, jengibre y especias

Tiras de pollo rebozado en harina de garbanzos

Pescado a trocitos rebozado en harina de garbanzos con especias

Gambas peladas con tomate, cebolla, jengibre y especias sobre un pan crujiente

Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzos y especias
Vegano

Queso fresco en harina de garbanzos y especias
Vegano

Tiras de cebolla rebozadas en harina de garbanzos
Vegano

Plato mixto variado con diferentes pakoras
Vegano

Arroz basmati con tomate, jengibre, especias y pollo a trocitos pequeños al horno tandoori

Arroz basmati con tomate, jengibre, especias y cordero tierno a trocitos.

Arroz basmati con tomate, jengibre, especias y langostinos pelados a trocitos

Arroz basmati con tomate, jengibre, especias y verduras del tiempo frescas.

Trozos de pollo en salsa curry con mango. Muy suave.

Trozos de pollo con aros de cebolla, pimiento rojo, verde y jengibre. Salsa medio picante

Trozos de pollo tikka cocinado con un toque suave de mantequilla y salsa de almendras.

Taquitos de pollo con champiñon cocinados con salsa curry suave.

Trocitos de cordero adobado con yogur y tomate cocinado en salsa curry. Picante.

Langostinos con aros de cebolla, pimiento rojo, verde y salsa jengibre. Salsa medio picante

Trozos de cordero adobado con yogur y tomate y cocinado con mucho jengibre

Vino de la casa
Rueda
D.O Verdejo

Viura, Chardonnay
D.O Rioja

Albariño
D.O Rias Baixas

Monastrell-Syrah
D.O Alicante

Brut Nature
D.O Alicante

Monastrell-Brut
D.O Alicante

Vino de la casa
Tempranillo
D.O Rioja

Crianza
D.O Rioja

D.O Rioja

D.O Ribera del duero

Monastrell
D.O Jumilla

Monastrell-Syrah
D.O Alicante

Bolitas de bizcocho de leche meladas, típico postre hindú. Se sirven calientes.

Típico helado casero hindú, sabor pistacho.

Deliciosa combinación de leche de coco y pulpa de mango helado.